{category-title}

Что такое пинца и похожа ли она на пиццу?

Пинцу впервые приготовил в 2001 году итальянский пиццайоло Коррадо Ди Марко. Кулинарный эксперимент полюбился гурманам, и сегодня смесь для пинца-теста поставляется в сотни пиццерий...

Можно ли фрукты поместить в бутылку? (4 фото)

Алкогольные напитки, разлитые в бутылки со свежими фруктами, стали популярным сувениром из средиземноморских стран. Много лет итальянские, испанские и балканские фермеры держали способ приготовления диковинных напитков в строжайшем секрете. Сегодня не обязательно ехать за диковинкой в теплые страны — вы можете сделать ее самостоятельно...

Самое дорогое пирожное в мире

Пекарня Duchess Cookies в Нью-Йорке продает пирожное за 1000 долларов, наполненное рубиновым шоколадом и завернутое в 23-каратное золото...

Банан, который на вкус как мороженое

Бананы, такие как «Голубая Ява» (Musa acuminata ‘Blue Java’), становятся все более популярны в качестве стандартного десертного банана, которым сейчас является сорт Кавендиш (Musa acuminata ‘Cavendish’). В последние годы селекционеры бананов стали прибегать к более богатым альтернативам, таким как банан Голубая Ява (Musa acuminata «Голубая Ява»), который выращивается во многих частях Азии,..

Что ели наши предки в древности (7 фото)

Русская кухня славилась своей необычностью всегда. А еще здесь строго соблюдался порядок блюд в обеде, что немало удивляло европейских гостей, где принято было выставлять на стол все кушанья одновременно. В. Левшин писал: «Учреждение русского стола состояло в четырех подачах: 1) холодных яствах; 2) горячих, или похлебках; 3) взварах и жареном и 4) в пирожном». Взварами называли соусы-гарниры, а..

ТОП-17 Необычной еды из McDonalds

McDonald’s в каждой стране немного отличается, и везде есть блюда, которые больше не найти ни в одной стране мира. За какими яствами стоит отправиться в McDonald’s в чужой стране? Пользователи Buzzfeed составили свой список самых вкусных и необычных пунктов меню этой популярной сети фастфуда. От бургеров с «Нутеллой» до куриных оладий — чего только здесь нет!..

Пиво спасло нашу цивилизацию в Средние века

«Губит людей не пиво, губит людей вода». В Средние века строчка этой песни заиграла бы новыми красками. Разработки римлян в вопросах фильтрации воды были безвозвратно потеряны. Поэтому её качество оставляло желать лучшего...

Уникальные свойства меда

Мёд является одним из наиболее уникальных продуктов по своим свойствам. Ещё в древние времена были описаны его магические особенности. Исследователи чрезвычайно удивились, когда обнаружили в гробнице Тутанхамона мёд, который обладал вкусовыми качествами свежего! Мёд считают стерильным веществом, а о его целебных свойствах ходят настоящие легенды! Поговаривают, что Гиппократ прожил сто лет не..

Листья бананов вместо пластиковой упаковки (6 фото)

Многие люди думают, что переработка мусора решит проблему загрязнения планеты пластиком. И они ошибаются. В 2013 году, например, в США было произведено 254 миллиона тонн мусора, а переработано лишь 30 процентов. Это значит, что остальной мусор свезли на свалку и скорее всего закопали в землю, где он и останется на следующую тысячу лет, отравляя землю...

Похудел на 15 кг на строгой пивной диете

Житель Огайо Дел Холл решил во время Великого поста питаться только пивом. Его пивной марафон начался 6 марта и продлится до 20 апреля. На сегодняшний день Холл похудел уже на 15 килограммов. Надо сказать, весьма результативно!..

Огромный японский бургер за $900 (фото дня)

Это бургер с названием «Золотой огромный бургер», подается в японском ресторане при отеле Grand Hyatt Tokyo. Внутри котлета из дорогущей японский говядины вагю, фуа-гра, черные трюфели и другие дорогие ингредиенты. Общий вес бургера — около 3 килограмм, диаметр 25 см, высота 15 см. Просят за него ?100,000 ($900 по курсу)...

Мороженое из грудного молока (6 фото)

Производитель мороженого и бар Icecreamists, расположенный в Ковент-Гарден, в 2019 году выпустил мороженое из грудного молока женщин под названием Baby Gaga...

Чем отличается латте от капучино

Взяв за основу два самых простых напитка — кофе и молоко, люди создали новый продукт. В зависимости от количества жидкости можно сделать две вкуснейшие смеси — это латте и капучино. Думаете, что в них нет разницы? Конечно, ингредиенты одни и те же, но качество будет разное. На самом деле играет роль соотношение продуктов. Давайте разбираться...