Первая пиццерия, было основана в Неаполе, которая начала свою деятельность еще в восемнадцатом веке, она работает и сейчас, тут стоит отметить, что на протяжении всего этого времени вывеска так и не поменялась – «Antica».
В том, что пиццу придумали в Италии, оспаривается до сих пор многими государствами, к примеру, ученые из Норвегии доказывают – пиццу изобрели легендарные викинги, существуют данные о греческих и египетских корнях этого популярного блюда, также изобретению пиццы согласно некоторым историческим данным, мы обязаны известному римлянину Лукуллу.
Самая огромная пицца. Неоспоримым по сегодняшний день считается показатель жителей города Норвуд (ЮАР). Они приготовили огромную пиццу в 1990 году, размер которой 37, 4 метра.
Интересный медицинский факт, больные, страдающие легкой формой шизофрении принимают апельсиновый аромат, как запах свежеприготовленной пиццы.
В Италии придумали так называемую «конусную пиццу», для удобного поедания продукта во время передвижения.
В 1889 году популярного в то время неаполитанского повара Раффаэле Эспозипо пригласили приготовить пиццу для королевской семьи. После мероприятия королевская особа согласилась дать названию блюда свое имя.
Одной из дорогостоящих является пицца за 8300 евро, которую изготавливают в городе Агрополи. Размер блюда двадцать сантиметров, а называется «Людовик XIII». Данная стоимость определяется составом: специальная мука, красная соль из Австралии.
В одном заведении города Рима приготовили пиццу, цена которой составила $3655. Это был подарок хозяина заведения своей супруге к празднованию Святого Валентина. Ингредиентами послужили: икра пропитанная шампанским, ломтики мясо молодого оленя, лобстеры и пищевые украшения. Назвали данный кулинарный шедевр в честь знаменитого киногероя – «Пицца Рояль 007».
Употребление пиццы, существенно снижает вероятность раковых образований.
Косметолог Дучо Креши придумал уникальную серию ароматов с запахами пиццы.
В 2010 году в Калифорнии состоялся конкурс по поеданию пиццы, обладателем главного приза стал коренной жительДжоуи Чэстнат съевший десяти минутный отрезок времени 45 кусочков.
В Соединенных Штатах Америки в соответствии указа 1987 года, октябрь на государственном уровне признали месяцем пиццы.
Придумана специальная машина для приготовления пиццы Let’s Pizza, которая изготавливает блюдо с заложенных в нее ингредиентов. Вся процедура, начиная от замеса теста, и до выхода уже упакованной пиццы занимает примерно 3 минуты, начинку можно выбрать самому. Наблюдение за приготовлением осуществляется через специальное стекло.
