Донг тау - курица вьетнамской породы, она считается очень редкой, славится вкуснейшим мясом и выделяется среди своих сородичей огромными "драконьими" лапами. Для того, чтобы понимать, насколько Донг Тао редки, достаточно сказать, что они являются эндемиками небольшой коммуны в 30 километрах от Ханоя. То есть, больше они нигде не выращиваются. В свое время, эти птицы были эксклюзивной пищей королевского двора.
Взрослые особи этой породы могут достигать веса до шести килограммов. Птица пользуется большим спросом, но из-за дефицита, стоимость может достигать до $2500 за пару Донг Тао.