Когда наши глаза двигаются, наш мозг намеренно блокирует зрение. Именно поэтому мы не видим движения своих глаз в отражении зеркала. Это эффект называется саккадическим подавлением и без него наша жизнь была бы похожа на кино, снятое вечно дрожащей камерой.
Источник: https://www.factroom.ru/chelovek/chto-takoe-sakkadicheskoe-podavlenie