Всего в мире насчитывается около 200 тысяч видов пиццы. Древние греки научились выпекать лепешки на углях и камнях, поскольку в ту пору печей в помине не было. Чуть позже начали использовать оливковое масло. В 17 веке в пиццу стали добавлять сыр, томаты, рыбу, травы, шпик. Изготовление вкусного блюда доверяли мастерам, которых называли «pizzaiol».
Крестьяне готовили пиццу по-своему: на сырое тесто укладывали сыр, лук, зелень, овощи, после чего запекали. Получалась плоская круглая лепешка. Настоящая итальянская пицца появилась в 1552 году, когда в Европу завезли томаты. Поначалу необычный овощ вызывал подозрение, но вскоре крестьяне распробовали и по достоинству оценили вкусовые качества помидоров. В то время пиццу употребляли исключительно неаполитанские бедняки. Они смазывали тесто салом, посыпали чесноком и ели свежеиспеченную лепешку в перерывах между работой. В наши дни техника приготовления неаполитанской пиццы, по решению ЮНЕСКО, признана культурным наследием и внесена в список нематериальных ценностей. Сегодня заказать пиццу в СПб можно в специализированном ресторане либо на официальном сайте. Помимо одиночного заказа, можно заказать наборы пиццы, что будет, достаточно, выгоднее и разнообразнее.
1. Лакомство черепашек Ниндзя
В 1984 году был создан мультфильм о черепашках ниндзя. Поначалу герои употребляли другую пищу, но в 1987 ситуация изменилась: они внезапно полюбили такую еду.
2. Украшения на пиццу
В Соединенных штатах в портовом городе «Глазко» владелец пиццерии весьма необычный человек. Он украшает свое творение, изображая политических деятелей, чемпионов, артистов. Для своих шедевров использует томатный соус и сыр моцареллу.
3. Пиццерия трехсотлетней давности
Открытие первой пиццерии состоялось в Неаполе, в 1738 году, но заведение весьма успешно функционирует по сей день. Здесь готовят свыше 30 видов пиццы, туристы просто в восторге.
4. Проблем с доставкой нет
Пиццу обожают во многих уголках земного шара, однако жителям Аляски любимое блюдо добыть нелегко. Доставка осуществляется на вертолете либо самолете, причем абсолютно бесплатно.
5. Месть хакеров
В 2012 году пиццерия «Papa Johns» была вынуждена задержать заказ для клиента на пару часов. Это случилось по вине хакеров, которые орудием мести выбрали блокировку сайта.
6. Пицца для поклонников
В 2017 году Певица Леди Гага из-за отмены концерта решила в качестве извинений преподнести фанатам пиццу. Исполнительница потратила приличную сумму (около тысячи долларов).
7. Пицца за виртуальную валюту
Первые виртуальные деньги были потрачены на покупку пиццы. В 2010 году, в переводе на электронные деньги, ее стоимость была порядка 10 000 тысяч биткоинов (45$). На данный момент стоимость такого блюда свыше 1000000 млн $.
8. Пицца для «душевнобольных»
Любопытная история произошла в психбольнице города Сан-Диего (Соединенные штаты). Для расследования инцидента была выделена группа сотрудников ФБР, численностью около 70 человек. Когда они проголодались, решили заказать пиццу. Однако доставку так и не дождались, поскольку в заведении решили, что это пациенты психиатрической клиники сделали заказ.
9. Пицца-диск
В 2013 году в Бразилии был выпущен термочувствительный DVD-диск. Визуально предмет трудно отличить от настоящего лакомства. В момент воспроизведения исходил чарующий аромат свежей выпечки.
10. «Неземная» пицца
В США одна из компаний по доставке пиццы стремилась осуществить невозможное: сделать гравировку со своим названием на луне. Однако мечта так и не сбылась. В 2001 году ресторанная сеть «Pizza Hut» отправила свою пиццу на международную космическую станцию. Реклама обошлась в кругленькую сумму (700 тысяч долларов), но средства окупились с лихвой.
Источник: italiani.rest