Интересные факты

5 самых дорогих пищевых продуктов в мире

5 самых дорогих пищевых продуктов в мире

Всем нам, скромным людям, читающим меню справа налево, посвящается....

Читать далее
ТОП-10 любопытных фактов о пицце

ТОП-10 любопытных фактов о пицце

Всего в мире насчитывается около 200 тысяч видов пиццы. Древние греки научились выпекать лепешки на углях и камнях, поскольку в ту пору печей в...

Читать далее
Как зефирный человечек Мишлен стал логотипом для бренда шин и причём тут рестораны Источник: https://novate.ru/blogs/020423/65969/

Как зефирный человечек Мишлен стал логотипом для бренда шин и причём

У каждой хоть сколько-нибудь известной компании есть свой узнаваемый в обществе логотип. И французская компания Michelin (Мишлен) в этом отношении...

Читать далее
Почему сырники так называются?

Почему сырники так называются?

Меня всегда волновал вопрос, почему сырники, в которых основным ингредиентом является творог, не назвали творожниками? Это было бы намного логичней,...

Читать далее
10 полезных специй и приправ для здоровья

10 полезных специй и приправ для здоровья

Нет такого человека, который при приготовлении еды не использует специи. Минимальный набор есть на каждой кухне. Специи и приправы формируют...

Читать далее
6 овощей и фруктов, которые теряют пользу вместе с кожурой

6 овощей и фруктов, которые теряют пользу вместе с кожурой

Эти плоды лучше употреблять в пищу вместе с кожицей, советуют диетологи. С кожурой фруктов и овощей есть одна небольшая загвоздка. С одной стороны,...

Читать далее
Как сохраняли продукты до изобретения холодильника и почему не торопились отказываться от традиций

Как сохраняли продукты до изобретения холодильника и почему не

Трудно отделаться от мысли, что до изобретения холодильника жизнь была не жизнь: продуктов впрок не сохранить, от отравления не защититься, а уж о...

Читать далее
География сыра: где и как делают 15 сортов самого популярного молочного продукта

География сыра: где и как делают 15 сортов самого популярного

Приготовление сыра похоже на священнодействие. Он любим и почитаем во всех уголках земного шара, а вкусовая палитра различных видов сыра —...

Читать далее
17 продуктов, которые в первоначальном виде выглядят совсем иначе, чем на прилавках или в наших тарелках

17 продуктов, которые в первоначальном виде выглядят совсем иначе,

Для приготовления блюд мы ежедневно используем наборы различных продуктов и специй. В большинстве случаев мы никогда не задумываемся о том, как все...

Читать далее
Топ-7 блюд из рыбы и морепродуктов

Топ-7 блюд из рыбы и морепродуктов

Рыбу употребляют во всех странах, ведь она позволяет получить организму человека много белков и витаминов. Очень часто диетологи советуют употреблять...

Читать далее
10 уникальных безалкогольных напитков мира

10 уникальных безалкогольных напитков мира

Большинство людей любят иногда употреблять алкогольные напитки. Приятно выпить что-то освежающее после трудного рабочего дня. Когда человек думает,...

Читать далее
Хлеб для космонавтов: как его пекут, и чем булки и буханки отличаются от магазинных

Хлеб для космонавтов: как его пекут, и чем булки и буханки отличаются

Еда для персонала космических станций – это не только тюбики, которые содержат вполне себе полноценные блюда. Хлеб, который голова даже космосу, тоже...

Читать далее
10 лучших пицц которые вы можете попробовать

10 лучших пицц которые вы можете попробовать

Пицца – это еда, которую обожают на всей нашей планете. Невозможно просто взять и отказаться от пиццы. Существует огромное количество рецептов. Есть...

Читать далее
25 блюд из разных стран, которые были определены гурманами, как самые вкусные в 2022 году

25 блюд из разных стран, которые были определены гурманами, как самые

В мире существуют тысячи разнообразных блюд. Все они по-своему удивительны и вкусны. И определиться с тем, какие из них самые лучшие — довольно...

Читать далее
Интересные факты о хлебе

Интересные факты о хлебе

История хлеба насчитывает не одну тысячу лет и присутствует практически во всех известных ныне цивилизациях. Однако путь его в каждом уголке планеты...

Читать далее
Эволюция пивной банки — От простого к элементарному

Эволюция пивной банки — От простого к элементарному

24 января — знаменательный день для ценителей пива. 88 лет назад пенный напиток впервые появился в продаже в металлической банке. Американская...

Читать далее
5 редких виски в мире

5 редких виски в мире

Современные бары поражают взгляд несведущего посетителя широтой алкогольного ассортимента. Главенствующее положение на полках занимают разнообразные...

Читать далее
Меню «питерского» ресторана Палкинъ времен Николая II

Меню «питерского» ресторана Палкинъ времен Николая II

Основателем династии петербургских рестораторов Палкиных считается ярославский предприниматель Анисим Палкин, открывший первый трактир в 1785 году...

Читать далее
16 самых странных сладостей из разных стран мира

16 самых странных сладостей из разных стран мира

Во многих странах есть удивительные сладкие блюда, рецепты которых настолько необычны, что приезжие гости предпочитают пробовать их только глазами....

Читать далее
5 рецептов ресторанных блюд из картофеля, которые сможет приготовить любая хозяйка

5 рецептов ресторанных блюд из картофеля, которые сможет приготовить

Пожалуй, картофель может похвастаться не только древнейшей и богатейшей историей, а и тем, что из него можно приготовить от первых и основных блюд до...

Читать далее