Интересные факты

Самые популярные блюда турецкой кухни

Самые популярные блюда турецкой кухни

Турецкая кухня — симбиоз традиций разных народов мира. На протяжении столетий она формировалась под влиянием культур Ближнего Востока, Малой и...

Читать далее
Сусальное золото, белый трюфель, редкие сыры: угадайте, сколько стоит самое дорогое мороженое в мире

Сусальное золото, белый трюфель, редкие сыры: угадайте, сколько стоит

На разработку рецепта у джелатайо ушло больше полутора лет. Особенный десерт из редких ингредиентов создал японский бренд мороженого Cellato....

Читать далее
Coca-Cola рекламировалась как средство контроля веса (видео)

Coca-Cola рекламировалась как средство контроля веса (видео)

В 1961 году Coca-Cola рекламировалась как средство контроля веса. «Знаете, у Coca-Cola нет проблем с талией!» — заявляла героиня рекламного ролика....

Читать далее
Топ-10 любимых советских сладостей: От этих фото у вас точно потекут слюнки

Топ-10 любимых советских сладостей: От этих фото у вас точно потекут

Многие из тех, чье детство и юность проходили в период существования Советского Союза, считают, что деревья были зеленее, а конфеты, торты и...

Читать далее
«Радитор» — смертельно опасный энергетик, который «окрылял» сто лет назад

«Радитор» — смертельно опасный энергетик, который «окрылял» сто лет

О том, что Red Bull окрыляет благодаря рекламе сегодня знают все. А что окрыляло людей раньше, до появления этого энергетика? Конечно же, другие...

Читать далее
6 необычных реставраторских техник, которые используют в именитых ресторанах

6 необычных реставраторских техник, которые используют в именитых

У профессиональных поваров есть конкретная задача – готовить вкусную еду, которая бы нравилась посетителям и, по возможности, соответствовала модным...

Читать далее
Интересные факты о плове

Интересные факты о плове

В каждой стране его готовят по-разному, существует огромное множество рецептов этого восточного блюда, разные традиции и правила , как его есть....

Читать далее
Эти блюда могут вас убить

Эти блюда могут вас убить

При желании, практически любая пища может нанести вред в той или иной степени. Но ряд экзотических продуктов сами по себе чрезвычайно опасны и только...

Читать далее
5 самых дорогих пищевых продуктов в мире

5 самых дорогих пищевых продуктов в мире

Всем нам, скромным людям, читающим меню справа налево, посвящается....

Читать далее
ТОП-10 любопытных фактов о пицце

ТОП-10 любопытных фактов о пицце

Всего в мире насчитывается около 200 тысяч видов пиццы. Древние греки научились выпекать лепешки на углях и камнях, поскольку в ту пору печей в...

Читать далее
Как зефирный человечек Мишлен стал логотипом для бренда шин и причём тут рестораны Источник: https://novate.ru/blogs/020423/65969/

Как зефирный человечек Мишлен стал логотипом для бренда шин и причём

У каждой хоть сколько-нибудь известной компании есть свой узнаваемый в обществе логотип. И французская компания Michelin (Мишлен) в этом отношении...

Читать далее
Почему сырники так называются?

Почему сырники так называются?

Меня всегда волновал вопрос, почему сырники, в которых основным ингредиентом является творог, не назвали творожниками? Это было бы намного логичней,...

Читать далее
10 полезных специй и приправ для здоровья

10 полезных специй и приправ для здоровья

Нет такого человека, который при приготовлении еды не использует специи. Минимальный набор есть на каждой кухне. Специи и приправы формируют...

Читать далее
6 овощей и фруктов, которые теряют пользу вместе с кожурой

6 овощей и фруктов, которые теряют пользу вместе с кожурой

Эти плоды лучше употреблять в пищу вместе с кожицей, советуют диетологи. С кожурой фруктов и овощей есть одна небольшая загвоздка. С одной стороны,...

Читать далее
Как сохраняли продукты до изобретения холодильника и почему не торопились отказываться от традиций

Как сохраняли продукты до изобретения холодильника и почему не

Трудно отделаться от мысли, что до изобретения холодильника жизнь была не жизнь: продуктов впрок не сохранить, от отравления не защититься, а уж о...

Читать далее
География сыра: где и как делают 15 сортов самого популярного молочного продукта

География сыра: где и как делают 15 сортов самого популярного

Приготовление сыра похоже на священнодействие. Он любим и почитаем во всех уголках земного шара, а вкусовая палитра различных видов сыра —...

Читать далее
17 продуктов, которые в первоначальном виде выглядят совсем иначе, чем на прилавках или в наших тарелках

17 продуктов, которые в первоначальном виде выглядят совсем иначе,

Для приготовления блюд мы ежедневно используем наборы различных продуктов и специй. В большинстве случаев мы никогда не задумываемся о том, как все...

Читать далее
Топ-7 блюд из рыбы и морепродуктов

Топ-7 блюд из рыбы и морепродуктов

Рыбу употребляют во всех странах, ведь она позволяет получить организму человека много белков и витаминов. Очень часто диетологи советуют употреблять...

Читать далее
10 уникальных безалкогольных напитков мира

10 уникальных безалкогольных напитков мира

Большинство людей любят иногда употреблять алкогольные напитки. Приятно выпить что-то освежающее после трудного рабочего дня. Когда человек думает,...

Читать далее
Хлеб для космонавтов: как его пекут, и чем булки и буханки отличаются от магазинных

Хлеб для космонавтов: как его пекут, и чем булки и буханки отличаются

Еда для персонала космических станций – это не только тюбики, которые содержат вполне себе полноценные блюда. Хлеб, который голова даже космосу, тоже...

Читать далее